鶏肉

進学や就職などで一人暮らしが始まる方が 多い時期となりました。 これから初めて自炊をする方も いらっしゃるでしょう。 今回は初めての一人暮らしの料理に関して まとめていきます。 料理の準備 まず料理を作るにあたって準備したい道具です。 一覧...

一人暮らしの食事は面倒くさかったり、 疲れて作る気力が無くなることが多く、 つい外食やお惣菜、ファーストフード、 インスタント食品などに頼りがちです。 しかし、必要な栄養素を取らないと 後々体に影響が出ることもあります。 今回は一人暮らしの...

一人暮らしで自炊をする方も多いと思いますが、 一人分の料理をいちいち作るのは手間ですし、 せっかく作っても全部食べきれなくて困るという ことはありませんか？ そんな時におすすめなのが あらかじめ料理を作っておいて 一人分を取り分けて食べるこ...

コンビニやスーパーで売っている食品が自宅で出来たら良いと思いませんか？ 今回は安く美味しくできる自家製レシピをいくつか紹介していきます。 簡単！サラダチキンの作り方 コンビニやスーパーで見かけるサラダチキン。 買うと結構いいお値段ですが、こ...

鶏むね肉は安くてお財布に優しい主婦の味方の食材ですが、食感がパサついて何だか美味しくない・好きじゃない…という方もいらっしゃると思います。 今回はそんな鶏むね肉をジューシーに美味しく食べるテクニックを紹介していきます。 鶏むね肉の特徴 まず...