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食事は毎日食べるものです。食費をいかに抑えるかが節約のポイントのひとつです。今回は安くて簡単に出来て美味しくいただけるレシピを紹介していきます。1.ミルフィーユとんかつの作り方とんかつ用のお肉って値段が少々高めで厚みがあって硬くて食べにくい...

マヨネーズはどこの家庭にでもあるであろう、言わずと知れた国民的調味料ですね。近頃では料理の過程でマヨネーズを入れることで料理がひと味美味しくなったり、下ごしらえに一役買ったり、食べ物にかけるだけではなく、違った用途で使われているようです。今...

鶏むね肉は安くてお財布に優しい主婦の味方の食材ですが、食感がパサついて何だか美味しくない・好きじゃない…という方もいらっしゃると思います。今回はそんな鶏むね肉をジューシーに美味しく食べるテクニックを紹介していきます。鶏むね肉の特徴まず鶏むね...

野菜って買ってから冷蔵しても日持ちがしないのが悩みの種ですよね…。使おうと思ったら傷んでいて捨てるしかなかったということはよくあることかと思います。そんな野菜を日持ちさせる便利な裏技「冷凍保存」！今回は食費の節約にもつながる野菜の冷凍保存に...

掃除の際の油汚れ、洗濯の際の汚れ落としなど、日常で気になるアノ汚れ…今回は気になる汚れとその落とし方について取り上げてみました。ではどうぞ！食べこぼしのシミうっかりハネたミートソースやカレーなど、手強いですよね。そんな時にとっておきの方法で...

皆さんはオキシクリーンという洗剤をご存知でしょうか？アメリカ生まれの万能洗剤オキシクリーン…海外で大人気の酸素系漂白剤オキシクリーン…これがすごいんです！これ一つあるだけで家じゅうスッキリピカピカにお掃除出来ちゃいます！それではその効果や用...